Monday, August 26, 2013

Foods We Indians don't realize that they are healthy

1. Sweet potato (சக்கரைவள்ளி கிழங்கு)
     This food is low in Sodium, and very low in Saturated Fat and Cholesterol. 
 It is also a good source of Dietary Fiber, Vitamin B6 and  Potassium, 
 and a very good source of Vitamin A, Vitamin C and Manganese

2. Moringa leaves (முருங்கை கீரை)
     Moringa has incredibly nutritious qualities—it has 3.5 times the calcium of milk and 4 times the vitamin C of oranges," says David Wolfe, author of Superfoods. A recent analysis of the leaves found that moringa contains more vitamin A than carrots, more iron than spinach, and more potassium than bananas. It also packs as much protein as milk or eggs.

3. Green pepper (capsicum)
     This food is low in Saturated Fat, and very low in Cholesterol and Sodium. It is also a good source of Thiamin, Niacin, Folate, Magnesium and Copper, and a very good source of Dietary Fiber, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B6, Potassium and Manganese.

4. Walnuts
     A one Ounce of Serving of Walnuts Provides 18g of Total fat - 2.5g of Monounsaturated fat, 13g of Polyunsaturated fat, Including 2.5 Grams of Alpha Linolenic Acid - the Plant Based Omega-3 ALA. it Also Provides 4g of Protein, 2g of Fiber and 3.721 Mmol of Antioxidants. 

5. Cantaloupe
     This food is low in Saturated Fat and Sodium, and very low in Cholesterol. It is also a good source of Dietary Fiber, Niacin, Vitamin B6 and Folate, and a very good source of Vitamin A, Vitamin C and Potassium.

6. Raisins
     Nutrients per one-quarter cup of regular raisins:
  • 108 calories
  • 28.7 grams carbohydrate
  • 1.3 grams fiber
  • 18 milligrams calcium
  • 0.68 milligram iron
  • 12 milligrams magnesium
  • 272 milligrams potassium
  • 0.08 milligram zinc
  • 0.108 milligram manganese
  • 0.6 microgram selenium
  • 0.278 milligram niacin
  • 0.038 milligram thiamine
7. Yogurt
     This food is low in Saturated Fat and Cholesterol. It is also a good source of Protein, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Potassium and Zinc, and a very good source of Riboflavin, Calcium and Phosphorus. Very good probiotic.

8. Spring onion (Scallions) (வெங்காய தாள்)
     This food is low in Sodium, and very low in Saturated Fat and Cholesterol. It is also a good source of Thiamin, Riboflavin, Magnesium, Phosphorus and Copper, and a very good source of Dietary Fiber, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Folate, Calcium, Iron, Potassium and Manganese.

9. Pumpkin
     This food is low in Saturated Fat, and very low in Cholesterol and Sodium. It is also a good source of Vitamin E (Alpha Tocopherol), Thiamin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Iron, Magnesium and Phosphorus, and a very good source of Dietary Fiber, Vitamin A, Vitamin C, Riboflavin, Potassium, Copper and Manganese.

10. Beans (Limabeans,Garbanzos,Red kidney beans)
     This food is low in Saturated Fat, and very low in Cholesterol and Sodium. It is also a good source of Dietary Fiber, Protein and Copper, and a very good source of Folate and Manganese.

11. Indian Mackerel (கானங்கெலுதி) , Sardines (மத்தி) , Whiting fish (கிழங்கா மீன்), Anchovies (நெத்திலி), Halibut (போத்தா) 

12. Tea is better than Coffee.
      Preferrably black tea. It contains lot of anti-oxidants.



Saturday, May 25, 2013

Neurobic Exercises - Train your Brain for Memory !

1. Shower with eyes closed, Use sense of touch.
2. Brush and Dress up with left hand
3. No TV during meal.Smell and Taste the food.
4. Different breakfast routines.
5. Read out loud to a partner or singing
6. Play chess
7. Listen Natural environment tracks @ work
8. Visit farmer's or Flea market
9. Cook meals eaten in childhood
10. If you miss cereal for breakfast , try it for dinner
11. Eat with left hand or chop sticks
12. New place every weekend. It could even be a new store nearby.
13. Bird watching
14. Fly fishing
15. Hiking trail or Walking side path better than treadmill
16. Feed birds or squirrels
17. Learn typing
18. Practice photography
19. Gardening
20. Use TV remote or Mouse with left hand
21. Use feet to pick socks or shoes
22. Warm bath in the night with candles and mild music.
23. Drive with the other hand.
24. Park at different levels everyday and try to remember it.
25. Walk or tour inside the building if you are staying for lunch.
26. Paint a picture

How to withdraw your application for B2-Extension?



If circumstances turn you to return your family member back home, Its always good to withdraw rather than ignoring so that when they come back next time, they won't have problem in getting the maximum B2 duration limit in their I-94. Here are the steps.

1. Write a letter to the office to request the withdrawal.


2. State the reason for withdrawal


3. Include the receipt number


4. State the alien registration number assigned to the case.


Monday, April 22, 2013

Magic of Hariharan


Song
Movie
Dil Rooba
Azhagiya Ravanan (Malayalam)
Yamuna theeram
Anand (Telugu)
Thulasi Chediya
Seval
Nenjukkul Peidhidum
Vaaranam Aayiram
Vennmegam
Yaaradi Nee Mohini
Mudhal Mazhai
Bheema
Kallai Mattum
Dasavatharam
Manjal Veiyil
Vettaiyaadu Vilaiyaadu
Khajiraho
Oru Naal Oru Kanavu
O Manamae
Ullam Ketkumae
Saami Kittay
Daas
Azhagiya Cindrella
Kangalal Kaidhu Sei
Udhaya Udhaya
Udhaya
Thootal Poo Malarum
New
Unnai Naan
Jay Jay
Megathil Ondrai Nindrom
Kadhal Sadugudu
Chinna Chinnathai
Mounam Pesiyadhe
Nee Thoongum Nerathil
Manasellam
Vaanaviley
Ramana
Chellame Chellam
Album
Moongil Kaadukale
Samurai
Ragasiyamai
Dum Dum Dum
Poonkatrae
Friends
Kavithaigal Sollava
Ullam Kollai Poguthae
Sollamal Thottu Chellum Thendral
Dheena
Thuli Thuliyai
Paarvai Ondre Podhume
Roja Roja
Kadhalar Dhinam
Pacchai Nirame
Alaipayuthey
Hey! Keechu Kiliye
Mugavari
Thavikiraen
Time
Oru Poyiyaavathu
Jodi
Indha Nimisham
Hello
Kalaimane
Taalam
Kurukku Chiruththavale
Mudhalvan
Sona Sona
Vaali
Iruvathu Kodi
Thulladha Manamum Thullum
Ennai Thalaata
Kadhalukku Mariyadhai
Nandri Solla Unakku
Marumalarchi
Thendralai Kandukolla
Nilave Mugam Kaatu
Oru Mani Adithal
Kaalamellam Kadhal Vaazhga
Vennilave Vennilave
Minsaara Kanavu
Minnal Oru Kodi
VIP
Konjum Manjal
Ullasam
Chandiranai Thottathu Yar
Ratchagan
Engengae
Neruku Ner
Un Uthattora
Panchalankurichi
Kadhali Kadhali
Avvai Shanmughi
Vidu Kathaiya
Muthu
Uyire Uyire
Bombay
Hai Rama 
Rangeela
Roja Jaaneman
Roja (Hindi)
Tamizha Tamizha
Roja
Mere Dushman Mere Bhai
Border (Hindi)
Nahin Samne
Taal (Hindi)

Monday, January 14, 2013

Incredible India, Enchanting Tamilnadu - Part 2

தெருவில் உள்ள குப்பை தொட்டிகளை நீக்கி விட்டு  வீதிக்கு வரும் குப்பை வண்டியில் நேரடியாக போடும் திட்டம் கொயம்பதுரில் நன்றாக வேலை செய்கிறது . இதற்கு காரணம் அங்கு வீடுகள் ஒரு மாடிக்கு மேல் கட்ட கூடாது என்னும் சட்டம் இருப்பதாலும் மக்களின் நல்ளொழுக்கமும் தான் . சென்னையில் எங்கள் புரசைவக்கம் தெருக்களில் இது நடைமுறைக்கு சாத்தியம் ஆகாத ஒரு விஷயம் ஆகி விட்டது. இதனால் தெருக்கள் முன்பை விட குப்பையாகவும் அதை காலையில் வரும் வண்டி எடுபதற்குள் பல உயிரினங்களால் (மனிதன் உட்பட) கற்பழிக்க படுகிறது.

Volkswagen vento  கார்கள் சென்னை கோவை மற்றும் பெங்களூர் நகர்களில் எங்கு சென்றாலும் பார்த்தேன்.இந்த ஜேர்மன் கார்கள் செய்கிற manufacturing plant இந்தியாவில் இருந்தாலும் எல்லா  spare parts உம் கிடைக்காத பட்சத்தில் cost of ownership அதிகரிக்கும் . இது தெரியாமல் வாங்கும் கூட்டத்துக்கு ஒரு எச்சரிக்கை!

ஷீலா மீன் குழம்பு சாப்பிட்டேன் . இது வரை நான் சாப்பிட்டதில் இது தான் பெஸ்ட்.இது அமெரிக்காவில் கிடைக்குமா என்பதற்காக அதன் ஆங்கில பெயரை google செய்து Baricuda என்று தெரிந்து கொண்டேன். அடுத்து அந்த மீனுக்கு korean  மார்கெட்டில் வலை வீசி தேடவேண்டியது  தான். மீன் பெயர்களின் ஆங்கில பெயர்களை தெரிந்து கொண்டதில் ஒரு பயன் இருந்தது . நம்ம ஊரில் கிடைக்கும் கானங்கெலுதி , மத்தி , கிழங்கா மீன், நெத்திலி ,போத்தா மீன்கள் உடம்புக்கு மிகவும் நல்லது என்றும் தெரிந்து கொண்டேன் .

தொடரும்….

Breastfeeding Food Daily Checklist


Stick this in your refrigerator.

This is something I prepared for my wife based on the books I read. Just thought of sharing with others who are breast feeding.



Mom ! Please Eat For Me
1. Whole Grain Cereal
2. Yogurt
3. Banana,Kiwi
4. Pista/Almond/Walnut
5. Purple Grape Juice
6. Boiled Eggs
7. Garlic
8. Flax seeds
9. Coconut Oil/Milk
10. Fenugreek
11. Avocado Milkshake
12. Vitamin tablets

Thursday, January 10, 2013

Cinema, Fries, Latte : நடுவுல கொஞ்சம் பக்கத்த காணோம்

 நடுவுல கொஞ்சம் ரீலை காணோம்னு "எடிட்டர்" சொல்லியிருந்தா இன்னும் கொஞ்சம் நல்லா இருத்திருக்கும்.பாட்டு இல்லைனாலும் இரண்டரை மணி நேரம் படம் இருக்க வேண்டும் என்று மக்கள் நினைப்பார்கள் என்ற குறுகிய சிந்தனை கொண்ட தமிழ் திரை உலகினரே ! காசுகேற்ற பொழுதுபோக்கு "நேரம்" தேவை இல்லை "விஷயம்" தான் தேவை என்று புரிந்து கொள்ளுங்கள். உங்களை விட படித்தவர்கள் தான் இங்கு Majority.

Monday, July 30, 2012

B2 - Visitor Visa Extension Process


Here you have to register an account and then file for extension by logging in





Documentation you need to mail to USCIS :

·       Letter for reason to extension request.
·       Copy of I-94 Arrival/Departure Record, valid through
·       Copy of passport front-back and visa pages.
·       Copy of return airline tickets 
·       Affidavit of Support (Form I-134), and bank statements.

Tuesday, March 13, 2012

Pregnancy Food Daily Checklist

Stick this in your refrigerator.

This is something I prepared for my wife based on the books I read. Just thought of sharing with others who are not just expecting but expecting a healthy and intelligent baby with the mom's health intact.




Mom ! Please Eat For Me
1. Whole Grain Cereal
2. Yogurt
3. Bananas
4. Pista
5. Cranberry Juice
6. Boiled Eggs
7. Kiwi Fruit
8. Almonds
9. Orange Juice
10. Prunes/Raisins/Dates/Apricots
11. Walnuts
12. Avocado Milkshake
13. Vitamin tablets